主菜	・タコライスの肉（1食分） ・タラのピカタ（1食分） ・ハヤシライス（1食分） ・豚のしょうが焼き（2食分）**２週目で作成 ・豚のピカタ（2食分）**３週目で作成 ・マーボー豆腐（2食分）**３週目で作成 ・鶏のトマト煮込み（2食分）**３週目で作成
副菜	・切り干し大根煮物（1食分）**１週目で作成 ・ピーマンちくわ炒め（2食分）**１週目で作成 ・えびブロッコリー炒め（2食分）**１週目で作成 ・ポテトサラダ（2食分）**１週目で作成 ・ひじきの煮物（2食分）**２週目で作成 ・きんぴらごぼう（2食分）**3週目で作成

４週目献立例

■1日目

主菜	豚のしょうが焼き	冷凍ストック
副菜	鶏と根菜の煮物	鶏肉、ゴボウ、にんじん、さといもを煮て、しょうゆ、みりん、和風だしの素で味付け。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
汁物	ニラたまスープ	にんじん、たまねぎ、豆腐、ニラを煮て、中華スープの素、しょうゆで味付け、溶き卵を流しいれる。

*弁当）ニラたまスープ、鶏と根菜の煮物のっけごはん

■2日目

主菜	タラのピカタ	冷凍ストック
副菜	豆腐チャンプル	豆腐、にんじん、たまねぎ、もやし、キャベツを炒めて、卵を流しいれて炒める。和風だしの素、しょうゆ、おかかで味付け
汁物	ニラたまスープ	前日作成

*弁当）具だくさん味噌汁、ニラツナチヂミのっけご飯

■3日目

主菜	鶏の照り焼き	フライパン両面で焼いて、砂糖、酒、しょうゆ、みりんで煮詰める
副菜	ひじきの煮物	冷凍ストック
汁物	鮭のクリームシチュー	じゃがいも、にんじん、たまねぎ、鮭を煮て、やわらかくなったらクリームシチューの素と牛乳を加えて煮る。

*弁当）鮭のクリームシチュー、鶏の照り焼きのっけご飯

■4日目

主菜	とんかつ風	豚の薄切り肉を重ねて、塩とコショウと小麦粉と卵と水を混ぜた液に浸す。パン粉をまぶして揚げ焼き。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	ポテトサラダ	冷凍ストックのポテトサラダにコーンをまぜる
汁物	鮭のクリームシチュー	前日作成

*弁当）鮭のクリームシチュー、とんかつ風のっけご飯

■5日目

主菜	オムハヤシ	冷凍ストックのタコライスの肉をご飯にまぜる。薄焼き卵を焼いてごはんに乗せる。冷凍ストックのハヤシソースをかける。
副菜	サラダ	レタス、トマトを切ってもりつけ

*弁当）冷凍ストックのえびブロッコリー炒めのっけごはん

４週目のお買い物リスト

・鶏肉
・豆腐
・鮭
・豚肉
・ゴボウ
・にんじん
・さといも
・たまねぎ
・ニラ
・もやし
・キャベツ
・じゃがいも
・コーン
・レタス
・トマト




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