主菜	・ゴボウ入り鶏そぼろ（1食分） ・豚丼の具（2食分） ・親子丼の具（2食分） ・チンジャオロース（1食分） ・ササミフライ（2食分）**１週目で作成
副菜	・にんじんしりしり（1食分） ・里芋そぼろ煮物（2食分） ・いんげんごま和え（1食分） ・アスパラ炒め（2食分）**１週目で作成

合計１４食分あります。1週目開始時のストック数が１６食分だったので、減ったことになります。なので今週は少し増やします。

２週目献立例

■1日目

主菜	チンジャオロース	冷凍ストック
副菜	にくじゃが	ジャガイモを皮ごと切り、シリコンスチーマーでチン。そこに冷凍ストックの豚丼の具を入れてまぜまぜしてさらにチン。
汁物	けんちん汁	にんじん、たまねぎ、大根、ゴボウ、油揚げ、ねぎ、鶏肉を煮て、和風だしの素、酒、砂糖、しょうゆを入れる。

*弁当）けんちん汁、にくじゃがのっけご飯

■2日目

主菜	ハンバーグ	みじん切りたまねぎをシリコンスチーマーでチン。そこにひき肉、卵、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、パン粉を入れてこね、成型してフライパンに並べ、焼く。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	いんげんごま和え	冷凍ストック
汁物	けんちん汁	前日作成

*弁当）けんちん汁、ハンバーグといんげんごま和えのっけご飯

■3日目

主菜	親子丼	冷凍ストック
副菜	ほうれん草ソテー	冷凍ほうれん草（市販冷凍食品）とハムをバターで炒めてしょうゆで味付け ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
汁物	ポトフ	じゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ウインナーをゆでて、コンソメスープと塩コショウで味付け

*弁当）スープポットにポトフ、タッパーにご飯（食べるときポトフにインしてリゾット風に）

■4日目

主菜	鶏の唐揚げ	鶏もも肉を小さめに切る。片栗粉と塩コショウと中華だしの粉末を混ぜた粉をまぶし、揚げ焼き。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	里芋そぼろ煮物	冷凍ストック
汁物	ポトフ	前日作成

*弁当）ポトフ、唐揚げ入りおにぎり

■5日目

主菜	サバの味噌煮	シリコンスチーマーにサバと液みそと酒をしょうがを入れてチン
副菜	さつまいも含め煮	さつまいもを皮ごと輪切りにしてシリコンスチーマーにいれてチン。醤油とみりんを入れてまぜまぜしてさらにチン ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
汁物	クリームシチュー	じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、コーンを煮る。やわらかくなったらシチューの素、牛乳を入れて煮る。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。冷凍時にじゃがいもはなるべくよける。

*弁当）スープポットにクリームシチュー、タッパーにご飯（食べるときシチューにインしてリゾット風に）

２週目のお買い物リスト

・サバ
・ウインナー
・鶏もも
・ハム
・油揚げ
・卵
・冷凍ほうれん草（市販冷凍食品）
・にんじん
・じゃがいも
・たまねぎ
・大根
・ゴボウ
・キャベツ
・さつまいも
・ブロッコリー
・コーン
・ねぎ


４週間献立例（3週目）