主菜	・鶏の唐揚げ（1食分） ・タコライスの肉（1食分） ・タラのピカタ（1食分） ・ハヤシライス（1食分） ・豚のしょうが焼き（2食分）**２週目で作成
副菜	・ニラツナチヂミ（1食分） ・切り干し大根煮物（2食分）**１週目で作成 ・ピーマンちくわ炒め（2食分）**１週目で作成 ・えびブロッコリー炒め（2食分）**１週目で作成 ・ポテトサラダ（2食分）**１週目で作成 ・ひじきの煮物（2食分）**２週目で作成

３週目献立例

■1日目

主菜	豚のピカタ	豚肉を、卵と粉チーズと塩コショウとパセリを混ぜた液に浸して、フライパンで焼く。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	切り干し大根煮物	冷凍ストック
汁物	カレースープ	にんじん、じゃがいも、たまねぎ、ニラ、油揚げを煮て、カレー粉、コンソメスープの素で味付け

*弁当）カレースープ、豚のピカタのっけご飯

■2日目

主菜	唐揚げ卵とじ丼	冷凍ストックのから揚げとたまねぎにしょうゆ、砂糖、和風だしの素、水を入れて煮て、溶き卵でとじる
副菜	ちんげん菜ツナ和え	ちんげん菜をゆでて、ツナとマヨネーズであえる
汁物	カレースープ	前日作成

*弁当）カレースープ、唐揚げ卵とじ丼

■3日目

主菜	さば	塩さばをシリコンスチーマーでチン
副菜	ニラもやし炒め	ニラともやしを炒めて中華だしの素とオイスターソースで味付け
汁物	豚汁	豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、豆腐、油揚げを煮て、和風だしの素、液みそを入れる

*弁当）豚汁、ほぐしさば混ぜ込みおにぎり

■4日目

主菜	マーボー豆腐	マーボー豆腐の素に豆腐を入れて煮る。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	きんぴらごぼう	ゴボウとにんじんを千切りにして炒め、しょうゆ、みりん、ごまを入れて煮る。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
汁物	豚汁	前日作成

*弁当）豚汁、マーボー豆腐のっけご飯

■5日目

主菜	鶏のトマト煮込み	鶏肉、たまねぎ、にんじんをトマト缶、コンソメスープの素で煮込む。 ３食分作って２食分は冷凍ストックにする。
副菜	ニラツナチヂミ	冷凍ストック

*弁当）スープポットに鶏のトマト煮込み、タッパーにご飯（食べるとき鶏のトマト煮込みにインしてリゾット風に）

３週目のお買い物リスト

・豚肉
・油揚げ
・卵
・ツナ缶
・さば
・豆腐
・鶏肉
・にんじん
・じゃがいも
・たまねぎ
・ニラ
・ゴボウ
・ちんげん菜


４週間献立例2（4週目）